Expo 2025 Radovljica

Die Expo fand am 27.9.2025 und 28.9.2025 im Zentrum von Radovljica, am Linhart-Platz und im Radovljica Schloss statt.

Expo 2025 Radovljica

Die Expo fand am 27.9.2025 und 28.9.2025 im Zentrum von Radovljica, am Linhart-Platz und im Radovljica Schloss statt.

Expo 2025 Radovljica

27. – 28. september 2025

27. – 28. september 2025

27. september 2025

Am Nachmittag fand ein äußerst gut besuchter glutenfreier algerischer Kochkurs statt, bei dem Said Selila und Samia Bessadi die Teilnehmer durch die Zubereitung traditioneller algerischer und internationaler Gerichte – völlig glutenfrei – führten.

Am Nachmittag folgte ein häufig beliebter Programmpunkt: Das glutenfreie Bauernessen bei Lincer Diete BGMJ, wo die Besucher in sicheren und zertifizierten GF-Ausführungen heimische slowenische Geschmäcker genossen.

Der Abend endete mit einem ganz besonderen Höhepunkt – einem Dinner von zwei Chefs im Haus Linhart, das von Janez Repolusk und Uroš Štefelin kreiert wurde. Das exklusive glutenfreie Fine-Dining-Menü begeisterte sowohl heimische Gäste als auch internationale Besucher.

Der 27. September 2025 bewies erneut, wie reichhaltig und vielfältig die glutenfreie Gastronomie sein kann, und schuf die perfekte einführende Atmosphäre für den Haupt-Expo-Tag.

28. september 2025

Der Hauptmesse-Tag der Gluten-Free Expo Slovenia 2025 in Radovljica hat Besucher, Experten und Anbieter aus ganz Slowenien und dem Ausland erneut vereint.

Die Messe fand von 10 bis 17 Uhr statt, und der Eintritt war für alle Besucher kostenlos. Mit dem Kauf eines Armbands sicherten sie sich den Zugang zu einem reichhaltigen Bildungsprogramm, Workshops und Kochvorführungen.

In der Demoküche fanden tagsüber beliebte Kochshows statt, unter denen das glutenfreie Brunch mit Alja Poharc und Eurospin, zwei Eintöpfe des Slowenischen Zöliakievereins sowie vegane Spezialitäten von Artichoka Gluten Free hervorstachen.

In den Vorträgen beleuchteten Fachleute Themen wie Selbstheilung, den Einfluss von Emotionen auf die Gesundheit, die Diagnose von Zöliakie und persönliche Erfahrungen im Leben ohne Gluten.

Für die Jüngsten wurde ein buntes Kinderprogramm mit einem Zeichenworkshop von Maja P. Kastelic, Gesichtsmalerei und einer Zaubershow von Sam Sebastian vorbereitet.

Die Atmosphäre wurde durch ein Unterhaltungsprogramm mit einer Tombola, einer geführten Tour durch die Altstadt, Live-Musik und einer Verkostung der lokalen radovljiška Schokolade ergänzt.

Der 28. September 2025 war erneut ein Tag des Wissens, des Miteinanders, der Kulinarik und der authentischen Gemeinschaft – und ein wunderbarer Abschluss der Gluten-Free Expo Slovenia 2025.